Tư vấn du lịch _ Hotline: 0965 968 151 - 0934 968 151 - 0942 968 151 Mr.Thường

Hái dâu tại vườn khi đi du lịch Đà Lạt

Đăng lúc: Thứ bảy - 17/05/2014 06:40 - Người đăng bài viết: vancuong
Hái dâu tại vườn khi đi du lịch Đà Lạt

Hái dâu tại vườn khi đi du lịch Đà Lạt

 Dâu tây (danh pháp khoa học: Fragaria) hay còn gọi là dâu đất là một chi thực vật hạt kín và loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa hồng(Rosaceae) cho quả được nhiều người ưa chuộng. Dâu tây xuất xứ từ châu Mỹ và được các nhà làm vườn châu Âu cho lai tạo vào thế kỷ 18 để tạo nên giống dâu tây được trồng rộng rãi hiện nay. Loài này được (Weston) Duchesne miêu tả khoa học đầu tiên năm 1788.
Dâu tây được trồng lấy trái ở vùng ôn đới. Với mùi thơm hấp dẫn cùng vị dâu ngọt lẫn chua nên Dâu tây được ưa chuộng.
Ở Việt Nam, khí hậu mát mẻ của miền núi Đà Lạt là môi trường thích hợp với việc canh tác dâu nên loại trái cây này được xem là đặc sản của vùng cao nguyên này.

Khi đi du lịch Đà Lạt . Quý khách không thể không chọn cho mình một ít Dâu tây về làm qua. Một số địa điểm cung cấp Dâu tây chất lượng mà quý khác có thểm tham khảo.

1. Chị Nguyễn Thị Thu Thủy: 17 Vòng Lâm Viên, P.8, TP. Đà Lạt
2. Anh Nguyễn Thành Trung: 35 Hồ Xuân Hương, P.9, đường đi Hồ Than Thở
3. Anh Nguyễn Lâm Thanh: 46 Đa Phú

Những địa chỉ này ở đâu thì có thể xem bản đồ hoặc hỏi người dân Đà Lạt

Vườn dâu treo theo phương pháp thủy canh đã xuất hiện vài năm trở lại đây tại TP. Đà Lạt (Lâm Đồng). Trước đây, nông dân Đà Lạt trồng dâu đại trà theo từng luống dưới đất.



Du khách chụp ảnh tập làm nông dân hái dâu
 
Hiện nay một số nhà vườn đã áp dụng công nghệ trồng dâu treo theo phương pháp thủy canh trong nhà kính để tránh chuột, hạn chế sâu bệnh, giảm tối đa bệnh tật cho dâu (tránh việc dùng thuốc trừ sâu).

Vườn dâu trồng trên giàn cao cách ly mặt đất 1 mét, được tưới và bón phân bằng hệ thống tưới ống cắm nhỏ giọt.Tại đây, nông dân còn nuôi ong để quá trình thụ phấn cho hoa dâu được dễ dàng và dâu thuần chủng không bị lai tạp.

Theo chân hai bạn trẻ Bích Ly và Anh Dũng, chúng tôi đến tham quan vườn dâu treo Biofresh (17 Vòng Lâm Viên, P.8, TP. Đà Lạt). Hai vị khách trẻ tuổi này tranh thủ chụp ngay những bức ảnh bên những chậu dâu tươi đỏ mọng trước khi được nông dân thu hoạch.

Khi được hỏi vì sao vẫn còn một số dãy chưa có chậu dâu, chị Nguyễn Thị Thu Thủy chủ nhân của khu du lịch này vui vẻ trao đổi với khách: “Chúng tôi đang di chuyển nông trại 1,5ha dâu treo trong nhà kính từ Đạ Nghịt, huyện Lạc Dương ra đây để tiện cho du khách tham quan mô hình mới này. Mô hình dâu treo với hệ thống tưới tiêu khép kín đã được chúng tôi tìm tòi, nghiên cứu và phát triển đã ba năm nay”.

Cầm trên tay hộp mứt dâu xinh xắn, chị Thủy “khoe” đây là thành phẩm của công nghệ Trồng-Thu hoạch-Chế biến các giống dâu Mara Des Bois, Chalalotte thành đặc sản Đà Lạt theo quy chuẩn Pháp.



Anh Nguyễn Thành Trung đang chiết nhánh dâu con (ngó), bên dưới máng dâu treo anh Trung cho trồng bắp cải

Không quy mô như nông trại của Biofresh, vườn dâu treo của anh Nguyễn Thành Trung (35 Hồ Xuân Hương, P.9) là nhiều dãy máng “đất” phủ vải nhựa có đục lỗ bên trên để trồng dâu.
Bên dưới những máng dâu treo là những cây bắp cải.Anh Trung cho biết trồng dâu trên giàn như vậy hạn chế được 80% một loại côn trùng nguy hiểm là nhện dâu. Khi phát hiện ra chúng, ta chỉ việc phun nước làm nhện sẽ rơi xuống đất tự chết (khỏi phải phun thuốc như trồng dưới đất).


Vườn dâu treo của Nguyễn Lâm Thanh để trên giá đỡ là những cột tre
 
Không dùng từng chậu hay máng treo, vườn dâu treo của anh Nguyễn Lâm Thanh (46 Đa Phú) gồm xơ dừa, kết hợp với các chế phẩm sinh học tất cả được nhồi vào từng bao nylon (dài 1,2m) được khoét lỗ.

Cách ly hoàn toàn khỏi mặt đất, các bao giá thể được đặt trên hệ thống giàn tre hai tầng với hệ thống tưới tự động chất dinh dưỡng và phân bón. Giống dâu của Lâm Thanh là giống New Zealand có vị ngọt, đặc cơm mặc dù năng suất không cao như trồng ngoài trời, nhưng anh vẫn không có dư để bán đại trà vì đã có mối đặt hàng.



Vườn dâu treo của Biofresh được thu hoạch vào mỗi buổi sáng. Vườn dâu gồm những chậu nhựa có thể dễ dàng khi di chuyển đến địa điểm khác hoặc cách ly ngay nếu bị sâu bệnh
Những khách hàng kỹ tính đã bắt đầu chú ý đến sản phẩm dâu sạch trồng theo công nghệ cao trong nhà kính. Mặc cho giá của nó cao gấp 4-5 lần ngoài chợ, nhưng không phải lúc nào cũng có sẵn để bán vì các sản phẩm trên đã được các khách hàng cao cấp, khách sạn, nhà hàng, hệ thống siêu thị – đa số ở TP.HCM bao tiêu hết.

Mặc dù không thể cung ứng sản phẩm hết cho các khách tham quan tại chỗ, nhưng các nhà vườn trên đều rất nhiệt tình đón du khách vào tham quan, chụp ảnh, trao đổi phương cách trồng thủy canh, vườn treo…

Những vườn dâu sạch trên, ngoài việc đáp ứng nhu cầu làm thực phẩm đầy chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người, còn trở thành điểm thú vị cho du khách tham quan khi đến với phố núi Đà Lạt.



Dâu tươi đóng gói
 


Giống dâu của Nhật


Giống dâu của New Zealand
 

Chị Nguyễn Thị Thu Thủy với chậu dâu giống Mara des Bois



Thu hoạch dâu tươi vào mỗi buổi sáng



Mứt dâu thành phẩm BioFresh


Thu hoạch, cân đóng gói và dán nhãn sản phẩm dâu Mara des Bois

Nguồn: Tổng hợp
 

Hot! Pin It
Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Kết bạn với Du lịch Bạn Và Tôi
Thích và chia sẻ
Hái dâu tại vườn khi đi du lịch Đà Lạt Hái dâu tại vườn khi đi du lịch Đà Lạt
0,0/5 5 1
 

Đăng ký nhận tin

TOUR DU LỊCH

  • Tin mới nhất
  • Tin tiêu điểm
  • Tin đọc nhiều nhất

Khám Phá

Khám phá đảo Phú Quý- Bình Thuận

Không nổi tiếng như Phú Quốc (Kiên Giang), nhưng đảo Phú Quý (Bình Thuận) cũng là địa điểm du lịch...

Khám phá đảo Phú Quý- Bình Thuận
Thông tin giá vé pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2015

Cuộc thi trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2015 (DIFC 2015) diễn ra trong 2 đêm 28 và 29/4/2015...

Thông tin giá vé pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2015
Cuộc thi bắn pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2015 và những thông tin cần biết

Ủy ban nhân dân thành phố Đà Nẵng vừa chính thức công bố cuộc thi trình diễn pháo hoa quốc tế Đà...

Cuộc thi bắn pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2015 và những thông tin cần biết

Lễ Hội

Khám phá lễ hội hoa đăng Thái Lan

Đến Thái Lan vào tháng 11 năm nay, bạn có dịp được chiêm ngưỡng một trong những cảnh tượng đẹp nhất...

Khám phá lễ hội hoa đăng Thái Lan
Rùng rợn với lễ hội hành xác dị nhất Việt Nam

Từ rất lâu, người dân miền Tây Nam bộ đã truyền tai nhau về một lễ hội hành xác rùng rợn dị nhất nhì...

Rùng rợn với lễ hội hành xác dị nhất Việt Nam
Những lễ hội đặc sắc vào dịp ra tết ở Việt Nam

Đi hội Xuân là một thú vui và là nét đẹp văn hóa của cha ông ta từ ngàn xưa. Có những Lễ hội để...

Những lễ hội đặc sắc vào dịp ra tết ở Việt Nam

Tài trợ